Din Vinkurv

Din kurv er tom

- direkte fra vinbonden til dig.

Huia Botrytised Riesling

Marlborough, New Zealand
Sødvin - Riesling - 37,5 cl - 12,5% Vol

Farven på Huis´s læskende dessertvin er flot gylden. Næsen er floral og pakket med ædelråd (boytritis). Hvid abrikos, akaciehonning og ja, ædelråd...Det er svært at forklare, men man er ikke i tvivl. Den særegne og bekostelige dehydrerende proces tvinger sukkerindholdet op og kreerer noget ganske særligt og eksklusivt. Vinen er aromatisk, stramt komponeret og sødmen holdt i kort snor. Der er således ikke tale om sirups-sød suppedas, men om en rigtig spændende dessertvin med fokus på aroma og balance. Eftersmagen er domineret af Granny Smith æbler. Vinen er elegant indpakket og eneste problem er størrelsen - de små flasker bliver alt for hurtigt tømt.