Din Vinkurv

Din kurv er tom

- direkte fra vinbonden til dig.

Fontaine du Clos Vacqueyras Reflets de l'Ame 2013

,,,Rhone - Frankrig
Rødvin - Merlot/Syrah/Caladoc - 75 cl -14,5% Vol.


Denne vin er i sandhed et skoleeksempel på, at når man plukker druerne modne nok, behandler dem nænsomt under plukning og afslutter med et pragtarbejde i vinkælderen, ja, så kan der skabes mesterlig vin. For med sine netop nænsomt håndplukkede druer, 75 % Grenache og 25 % Syrah er her skabt en vin, som helt utvivlsomt sætter nye standarder for top-Rhône i denne prisklasse. Smagen i denne vin byder på de mest indbydende smagstoner, du kan forstille dig. Sent høstede mørke sommerkirsebær, sødligt balancerede toner af solbærlikør, elegance på tungen som kun findes i 300-400 kroners-vine. Skøn at drikke nu, men vil udvikle sig godt gennem de næste 4 år. Drik den som ren meditationsvin – eller til det tungere køkken.










 


91 Point Robert Parker : The 2012 Vacqueyras Reflets de l’Ame is a smoking value that drinks well past its humble price point. Made from 60% Grenache and 40% Syrah that was raised 95% in tank, it gives up vibrant notes of violets, menthol, plum and Asian spice to go with a medium-bodied, ripe, textured and balanced feel on the palate. I don’t think it will make old bones, but it’s a serious wine to enjoy over the coming 4-5 years.