Din Vinkurv

Din kurv er tom

- direkte fra vinbonden til dig.

Ataraxia Serenity 2008

,Walker Bay - Sydafrika
Rødvin - Syrah/Grenache - 75 cl - 14,5% Vol

Ataraxias unikke røde vin oser af luksus og ukrukket hemmelighedskræmmeri. Navnet henviser til en tilstand af stoisk ro og kontemplation. Druesammensætningen holdes bevidst hemmeligt, da denne vin, ifølge Kevin Grant, handler om at udtrykke vinens potentiale og ikke terroir (!) eller drue-typicitet. Farven er livlig og spiller flot. Op af glasset vælter solmoden, pompøs, sød og mørk frugt. Både duft og smag er præget af brombær, boysenbær og skovjordbær. I eftersmagen dukker en smule orangeskal op. Den solmodne oversøiske stil fornægter sig ikke, men vinen er fornemt komponeret og har en forrygende balance og struktur. Den formår at være indsmigrende uden nogensinde at blive klæg. Den har en flot mineralitet, er elegant krydret og frisk i syren. Den er på én og samme tid potent, flabet og galant - en slags 007 på flaske